HOŞGELDİNİZ

HOŞGELDİNİZ

22 Eylül 2013 Pazar

ÇİÇEKLERİNİZ BOZULUYORSA YADA BÖCEKLENİYORSA...

                    
                             ÇİÇEKLERİNİZ BOZULUYORSA YADA BÖCEKLENİYORSA...


Çiçekleriniz Bozuluyorsa
Evinizdeki çiçekler bazen böcek yüzünden kurur. Onların çiçek köklerini yemelerini önlemek için sigara külünden yararlanın. Çiçek köküne dökeceğiniz küller, böceğin hastalanıp ölmesini sağlar.

                               

ALINTIDIR......

BAYATLAMIŞ BİSKÜVİLER.....

                               
                                          BAYATLAMIŞ BİSKÜVİLER.....

Bayatlayan bisküvileri fırında birkaç dakika ısıtırsanız, yeniden tazelik kazandıklarını görürsünüz.

                                  kuru pasta

ALINTIDIR....








  

SUNA DUMANKAYADAN KİRPİK UZATMAK İÇİN....


                    SUNA DUMANKAYADAN KİRPİK UZATMAK İÇİN....

Malzemeler:
1 kahve fincanı zeytinyağı, 1 tutam ceviz içi, 1 tutam fındık.
 
Hazırlanışı:
 Zeytinyağının içerisinde ceviz içi ve fındığı benmari usulü ısıtın. Karışımı ısıttıktan sonra süzün ve yatmadan önce kirpiklerinize sürün. Sabah uyandığınızda ılık su ile yıkamayı unutmayın.


                                       


ALINTIDIR...

21 Eylül 2013 Cumartesi

ÇİLEK REÇELİ.......

                                          ÇİLEK REÇELİ......

Bunu iki türlü yapıyorum ben. En son yaptığımda şerbetin içine atıpta yaptım böylede güzel oldu.Size hangisi kolay geliyorsa öyle yapabilirsiniz.Aslında tarifi eklemem biraz geç oldu biliyorum, sizler benim kusuruma bakmayın. (Anlayacağınız gibi yazmayı üşeniyorum.)



MALZEMELER:

1kg.Çilek
1 kg.Şeker
1/2 limonsuyu

YAPILIŞI:

İlk önce herzaman yaptığımın tarifini yazayım.

Çilekleri güzelce temizleyin ve süzgecin içinde yıkayın hiç ezmeden.

Derince bir kaba suyu süzülmüş çilekleri koyup üzerine bir kilo şekeri dökeriz, hiç kaşık deydirmeden kabı biraz sallarız yani şekeri aralarınada geçsin diye.Üzerine kapatıp bir gece bekletiriz o sabaha kadar sulanıyor ve ocağa koyup koyulaşıncaya kadar kaynatırız.Ocaktan alacağımıza yakın yarım limonsuyunu içine sıkıp ve bir taşım daha kaynatıp ateşi kapatırız.Ben küçük kavonozlara bölüştürüp koydum ama sıcak olarak,kapaklarını tutsun diye.

2.ci Tarifim:

İlk önce çilekleri güzelce temizleyip yıkayıp süzdürürüz.
Tencereye suyu,şekeri katıp iyice şerbet koyulaşıncaya kadar kaynatıyoruz..Temizlenmiş ve suyu süzülmüş çilekleri içine atın,yalnız biraz sulanma yapıyor,ve yine koyulaşıncaya kadar kaynatıp limon sıkıp ateşi kapatıyoruz.Eğer çabuk tüketiliyorsa biraz büyükce kavonozlara koyabilirsiniz.Bizde fazla yenmediği için ben küçük kavonozlara koyupta sıcak olarak kapatıyorum ve hiç birşey olmuyor,yalnız kapakları tutsun hava alırsa çabuk bozulur..

AFİYETOLSUN...

ÖĞRENDİM......

                                      ÖĞRENDİM.......

İnsanları Ne Kadar Düşünürsen Düşün,
Onların Seni O Kadar Düşünmediklerini Öğren...dim.
Her Ne Kadar O'nu Çok Düşünsen ve Gitmesini İstemesen de,
Yine Gidebileceğini Öğrendim.
Dilin Karşındaki Gözlere Söyleyemediğini,
Parmakların Kolaylıkla Yazabileceğini Öğrendim.
En Fazla Önemsediğim Kişilerin
Benden Hep Uzaklaştıklarını Öğrendim.
Ve Kalbimi Asıl Acıtanın
Yine Kendim Olduğunu Öğrendim.
  
 
ALINTIDIR...
 
 

YEDİ HÜZÜN......

                                           YEDİ HÜZÜN..........

Doğdum, hüzün...

Çocukluğum, hüzün...

Gençliğim, hüzün...


Hayatım, hüzün...


Geçti ömrüm hicranla,


Geride kocaman bir hiç

Ölmek bile zor Bana

Garip zavallı, Yedi hüzün.......


ALINTIDIR....

           


19 Eylül 2013 Perşembe

MUZ PUDİNGLİ KEK.........

                                            MUZ PUDİNGLİ KEK.....


MALZEMELER:

4 ad. Yumurta
1 su bar. Şeker
1/2 su bar. Sıvıyağ
1/2 su bar. Süt
1 pk. Muzlu Puding (toz olarak)
1 pk. Kabartmatozu
1 pk. Vanilya
2 su bar. Un


YAPILIŞI:

Oda ısısındaki yumurta ve şekeri iyice köpürünceye kadar çırpın.Sonra bu karışıma sıvıyağı ve sütü katıp bir iki dakika çırpmaya devam edin.
Mikseri kapatıp pudingi, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı katıp tekrar düşük ayarda çırpın ama fazla çırpmayın.Sadece karışmasını sağlayın.
Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına karışımı dökün ve ilk önce 150 derecelik fırında 15 dak. pişirin ve hamur biraz kabardıktan sonra 180 dereceye getirin ve kontrollü olarak pişmesini sağlayın. 

Bir kürdanla yada bıçak ucuyla hamurun ortasına batırıp pişip pişmediğine bakabilirsiniz.
Yumuşak bir kek oluyor.Eğer isterseniz çeşitli pudinglerle deneyebilirsiniz ama benim tavsiyem muzdan yana çünkü piştikten sonra muz kokusunu alabiliyorsunuz....


AFİYETOLSUN....