Bu tarifi yaptığımda ilk önce terettüt ettim acaba nasıl olur diye.İçinde un yok sadece üç malzeme var.Yaptım, eşimin iş yerine vede misafirlerime sunduğumda çok beğendiler hatta tarifini bile istediler.Fazla uzatmadan malzemelerini yazayım.
MALZEMELER:
2 Su bar.dolusu Ceviz içi yada fındık içi (irice çekilmiş olsun)
1 Su bar. Pudraşekeri (arzuya göre artırılabilir)
1 Yumurta
YAPILIŞI:
Karıştırma kabına ceviz içini,pudraşekerini,yumurtayı katıp elinizle iyice yoğurun.Pudraşekeri eridikce kurabiye hamuru oluşacaktır.
Yalnız ele yapışan bir kurabiye oluyor.Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye bir kaşık yardımıyla (şekil vermenize gerek yok) koyun.
170 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.Siz yinede 20 dakikadan sonra kontrol edin,altı pişmişse fırını kapatın.Tepsiyi alıp iyice soğumasını sağlayın ve üzerine pudraşekeri serpip servise sunun.
AFİYETOLSUN....
şu işi bilmiyorsanız tarif falan vermeyn bütün malzemem boşa gtti :@
YanıtlaSilÇok haklısınız. Ben yıllardır yaparım. Ama böyle değil. Yumurtanın akını tek başına kar beyaz olup kabarıncaya kadar yaklaşık 7 dk mikserle en yüksek devirde çırpılır. Sonra 1/2 su bardağı Pudra şekeri ilave edilip 5dk çırpılır. karışıma 2 s.b. ceviz ve vanilin eklenir ama kaşık ile karıştırılır. yağlı kağıda 2 kaşık yardımı ile konularak 170 derecede 15dk (maksimum süredir) çok hızlı pişiyor mutfaktan siz çıkmadan oluyor.
SilBen bunu facebook'tan bir arkadaştan aldım vede birkaç kere yaptım,güzelde oldu.Tarifin aynısını yaptım, tabiki sizinkide muhakkak güzeldir eminimde bundan.Ben sadece burada yaptıklarımı paylaşıyorum yani uydurduğum birşey yok bu bilinsin istiyorum.Yorumunuz içinde teşekkür ederim.
SilYorumunuz için yinede teşekkür ederim.Yalnız şunu söyleyeyim eğer yapmasını bilmiyorsanız ozaman benim tariflerimden yapmayın.Ben buraya yaptıklarımı ekliyorum yani yapıpta tarifleri değişik eklemiyorum.
YanıtlaSil