tag:blogger.com,1999:blog-35374591700640318882024-02-18T22:09:19.776-08:00mutfaksenin67mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.comBlogger70125tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-5739973693987708192021-10-26T03:48:00.000-07:002021-10-26T03:48:43.294-07:00 MISIR UNLU HAVUÇLU VE PATATES ÇORBASI.....<p> <b> </b></p><p><b> MISIR UNLU HAVUÇLU VE PATATES ÇORBASI.....</b></p><p> </p><p> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidI0O4npM-zoEQo2bWxnP01uWuR7FThqwK5c6QuSQc0mfCmHSuqKv82bfSRWZ0IsKl4lN5-AYmjOPjuHju0HFKqz0_mkhLcGR_3PR4ZUdPEIsrcUCSi4rRfAekUNctwsdL1kIyA1asums/s1960/%25C3%25A7orba.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1960" data-original-width="1103" height="594" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidI0O4npM-zoEQo2bWxnP01uWuR7FThqwK5c6QuSQc0mfCmHSuqKv82bfSRWZ0IsKl4lN5-AYmjOPjuHju0HFKqz0_mkhLcGR_3PR4ZUdPEIsrcUCSi4rRfAekUNctwsdL1kIyA1asums/w334-h594/%25C3%25A7orba.jpg" width="334" /></a></p><p><br /></p><p><br /></p><p><b> MALZEMELER:</b></p><p><b>3 yem. kaş. mısır unu</b></p><p><b>2 dolu yem. kaş. Tereyağı birazda Sıvıyağ</b></p><p><b>1 adet orta boy Kuru Soğan</b></p><p><b>2 adet Patates ( benim biraz büyüktü )</b></p><p><b>2 adet orta boy Havuç</b></p><p><b>3 diş Sarımsak</b></p><p><b>1 adet Et Suyu Bulyon Tableti</b></p><p><b>5-6 su bardağı Su ( sonradan kıvamı için kendiniz ayarlaya bilirsiniz )</b></p><p><b>Tuz -Karabiber </b></p><p><b>ÜZERİ İÇİN:</b></p><div><div><b>Sıvıyağ</b></div><div><b>Toz kırmızı biber</b></div><div><b><br /></b></div><div><b>YAPILIŞI:</b></div><div><b><br /></b></div><div><b>Tencerenin içersine tereyağı ve sıvıyağı koyup eritin.Eriyen yağın üzerine mısır ununu ekleyin ve sürekli karıştırarak 3 yada 4 dakika kavurun.</b></div><div><b><br /></b></div><div><b>Patates,soğan ve sarımsağı küp şeklinde doğrayın.Havucu rendeleyin. </b><b>Malzemeleri tencereye ekleyin. Unla beraber sebzeleri biraz kavurmaya devam edin. Karabiber ve et bulyon tabletinide atın. Sonra sebzelerin üzerini geçecek şekilde suyu ekleyin.</b></div><div><b><br /></b></div><div><b>Sebzeler yumuşayana kadar ara ara karıştırarak pişirin. Yumuşayan sebzeleri blender yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar geçirin. Eğer çorba size çok yoğun gelirse az daha sıcak su takviyesi edin. Son olarak tuzunuda ekleyin. 1- 2 taşım daha kaynatın sonra ocaktan alın. 10 -15 dakika çorbanızı dinlendikten sonra servise hazırdır.</b></div><div><b>Benim gibi üzerine tavada sıvıyağla toz biberi yakıp öylede serviz edebilirsiniz...</b></div></div><div><b><br /></b></div><div><b>AFİYETOLSUN......</b></div><div><br /></div>mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-10495617361234634592020-01-20T09:50:00.000-08:002020-01-20T09:50:50.908-08:00BROKOLİ ÇORBASI......... <b> SEBZELİ BROKOLİ ÇORBASI................</b><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgelHD3mOsohOaEzEwAD9qoyhafl_ld2QJCOr0kXAaJYf39SpzjTeTDcrs80SgSrMSootZnbjye8_FIGZiy8B-BFW0ubBR2AMMEyCsYh3WY5LRLdcAlQDEAhA0T0Rc9rLHw2JVKUbWjl0E/s1600/brokoli..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1058" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgelHD3mOsohOaEzEwAD9qoyhafl_ld2QJCOr0kXAaJYf39SpzjTeTDcrs80SgSrMSootZnbjye8_FIGZiy8B-BFW0ubBR2AMMEyCsYh3WY5LRLdcAlQDEAhA0T0Rc9rLHw2JVKUbWjl0E/s640/brokoli..jpg" width="422" /></a><br />
<b><br /></b>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>MALZEMELER:<o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b><br /></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>1/2 kg.
Brokoli<o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>1 orta boy
Soğan<o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>2 adet<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Havuç<o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>1 adet orta
boy patates<o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>3 diş
Sarımsak<o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>2 yem. kaş.
Un<o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>1 tat. kaş.
Sebze çeşnisi<o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>1 ad.Et suyu
Bulyon Tableti<o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>1 paket
Krema<o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>Pulbiber
-Karabiber -Tuz</b><span style="font-size: 18pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b><br /></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>YAPILIŞI:<o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b><br /></b></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>Brokolileri
istediğiniz büyüklükte parçalayın. Soğanı, havucu, patatesi, sarımsağı istediğiniz büyüklükte doğrayın, çok büyük olmaması daha
iyi olur..<o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b><br /></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>Tencereye
biraz sıvıyağ birazda tereyağı koyup, içine doğradığınız soğanları ilave edip kavurun. Sonra havucuda katıp soğanla beraber
biraz soteleyin, havucun diriliği gitmesi yeter.İçine pataesi, brokoliyi,
sarımsağı ve baharatları, et suyu bulyonuda katın ve biraz soteleyin. 2 kaşıkta
unuda katın ve karıştırın. Biraz üzerini geçecek kadar su koyup sebzelerin
pişmesini sağlayın.<o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b><br /></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>Haşlanan
sebzeleri blenderden geçirin ve içine kremayı ve tuzunuda ekleyip 10 dakika
kaynatın..Çorbamız hazır.<o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>Çorbaları
kaseye koyup, kırmızı biberi yağda yakıp üzerine döküp servis yapabilirsiniz.<o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>
</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="line-height: 115%;">AFİYET
OLSUN......... </span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 18pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>NOT:</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>Eğer fazla olmasını istemiyorsanız malzemeleri azaltabilirsiniz...Mesela unu bir kaşık yada hiç katmayabilirsiniz... Bunu göz kararıda yapabilirsiniz..... <span style="font-size: 18pt;"><o:p></o:p></span></b></span></div>
<br />mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-22753450093713403362018-12-30T09:27:00.000-08:002018-12-30T09:27:46.357-08:00KANDİL SİMİDİ.......... <b> KANDİL SİMİDİ...........</b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6X9Xf2VlWHynOZkTI2drjH_hyphenhyphene14n6WjfzuKexxWnHxH7MSpW3LFuzAG_n-N3x7RRvvFrP-XgB1XR0xKnDZrHZVMDPbpUNSLup8XbULm5KwHu7IXHxZ9ibYuZA19P9dXVTv_VtIMoiYw/s1600/KAND%25C4%25B0L+S%25C4%25B0M%25C4%25B0D%25C4%25B0.......jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6X9Xf2VlWHynOZkTI2drjH_hyphenhyphene14n6WjfzuKexxWnHxH7MSpW3LFuzAG_n-N3x7RRvvFrP-XgB1XR0xKnDZrHZVMDPbpUNSLup8XbULm5KwHu7IXHxZ9ibYuZA19P9dXVTv_VtIMoiYw/s320/KAND%25C4%25B0L+S%25C4%25B0M%25C4%25B0D%25C4%25B0.......jpg" width="213" /></a></div>
<br />
<b>MALZEMELER........</b><br />
<b><br /></b>
<div class="MsoNormal">
<b>150 gr.Margarin (oda ısısında )</b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>1 çay bar. Sıvıyağ</b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>2 Yumurta ( 1 akı üstüne ayır )</b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>1 su bar. Yoğurt</b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>½ çay bar. Şeker</b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>2 çay kaş. Tuz</b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>1 pk.Kabartmatozu</b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>1 tat.kaş. Mahlep ( sevmeyen az yada hiç koymayabilir.)</b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Aldığı kadar Un</b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>ÜZERİ İÇİN :</b></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<b>Yumurta akı</b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Susam</b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>YAPILIŞI:</b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<b>Un hariç bütün malzemeleri bir kaba koyup karıştırın. Unu
ölçülü bir şekilde ekleyerek ilave edin. Ele yapışmayan bir hamur olacak.
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp masanın üzerinde yuvarlayın.
İki ucunu birleştirip simit şekli verin.
Önce yumurta akına sonra susama bulayıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye aralıklı bir şekilde dizin.</b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="MsoNormal">
<b>Önceden ısıttığınız 180
derecelik fırında pişirin. Simitler kızardığında fırından alın, soğutun ve
servise hazırdır…………………….</b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>AFİYET OLSUN............</b></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-40499389296439381422017-09-06T04:46:00.001-07:002017-09-06T04:46:21.050-07:00TAHİNLİ PİDE............. <br />
<b> TAHİNLİ PİDE......</b><br />
<b><br /></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIAD9VgNMCCU-G0gy-RMwMD4WT7xrLW9PDowRmPKg_-NcP3guqY9t8aeCRnSJLbgubwZW0RLukTHTiddjdsjnTFIff_hbAFAo83U4GE9gNZ39nhtg9k987nTiqTrAhHybcLu2cQ38LS5E/s1600/TAH%25C4%25B0NL%25C4%25B0+P%25C4%25B0DE+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1026" data-original-width="1600" height="205" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIAD9VgNMCCU-G0gy-RMwMD4WT7xrLW9PDowRmPKg_-NcP3guqY9t8aeCRnSJLbgubwZW0RLukTHTiddjdsjnTFIff_hbAFAo83U4GE9gNZ39nhtg9k987nTiqTrAhHybcLu2cQ38LS5E/s320/TAH%25C4%25B0NL%25C4%25B0+P%25C4%25B0DE+2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyKaZGzlD4bGBVwi-WHYk8NFKUu91P3SH-1G0IVOqm6uYe7CvWwkI6tShbYXSxFd1Nhb2liy-r_FJKEFz1cFgrBaDC5cCx0RPMyoQ_IvDL9dTfAPTgpp2yw97lC-xEeW40dVdOxRFT13A/s1600/TAH%25C4%25B0NL%25C4%25B0+P%25C4%25B0DE....jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1021" data-original-width="1559" height="209" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyKaZGzlD4bGBVwi-WHYk8NFKUu91P3SH-1G0IVOqm6uYe7CvWwkI6tShbYXSxFd1Nhb2liy-r_FJKEFz1cFgrBaDC5cCx0RPMyoQ_IvDL9dTfAPTgpp2yw97lC-xEeW40dVdOxRFT13A/s320/TAH%25C4%25B0NL%25C4%25B0+P%25C4%25B0DE....jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<b>MALZEMELER:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>1 Su bar. Ilık Su <o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>1 su bar. Ilık Süt<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>1 su bar. Sıvıyağ<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>3 yem. kaş. Şeker<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>1,5 tat. Kaş. Tuz<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>1,5 paket İnstant
Maya<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Aldığı kadar Un<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>ÜZERİ İÇİN:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Yarım su bar. Tahin<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Yarım su bar. Şeker<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>1 Yumurta <o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>YAPILIŞI:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Hamur yoğurma makinesinesinin içine, suyu, sütü, sıvıyağı,
şekeri, tuzu ve mayayıda katıp bir iki
dakika karıştırılır..<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Sıvı malzemelerin üzerine, unu yavaş yavaş ilave ederek
yoğrulur.Hafif ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir..Hamurun üzeri
örtülüp mayalanmaya bırakılır…<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Bu sırada üzerinin malzemesi
hazırlanır. Bir kaba tahini, şekeri koyup karıştırılır..Eğer yerken ağzınıza
gelmesini istemiyorsanız şekeri robotta biraz inceltebilirsiniz...<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Mayalanmış hamuru tezgaha alın ve gazını çıkarıp bezelere
ayırın..İstediğiniz büyüklükte bezeler
yapabilirsiniz. Bezeleri tepsiye koyup
ortasını çukurlaştırın, eliyle yada her hangi yuvarlak birşeyle çukur
yapabilirsiniz. Hamurların ortasındaki çukura 2 tatlı kaşığı tahinli karışımdan
koyup, kenarlarınada yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında
kızarıncaya kadar pişirilir….<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<b>AFİYET OLSUN…….</b><o:p></o:p></div>
mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-5794497983456429092016-01-08T05:21:00.000-08:002016-01-08T05:21:27.074-08:00MAGMA KEK.......... <br />
<b> <span style="font-size: large;"> MAGMA KEK......</span></b><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifDMoAZBDK9ZKqTWfM0zdhlyvvtPoHnBptv4jPisbBD4DxqDjwKRl9VQTi8SGaOb6140mfY8iFIHfBzJ2jgoog-KYO_S_V8PawkxEn3AgyQJJilY_SR6kUUQfToQ9qSSpr35k7_IwkGbU/s1600/MAGMA+KEK..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifDMoAZBDK9ZKqTWfM0zdhlyvvtPoHnBptv4jPisbBD4DxqDjwKRl9VQTi8SGaOb6140mfY8iFIHfBzJ2jgoog-KYO_S_V8PawkxEn3AgyQJJilY_SR6kUUQfToQ9qSSpr35k7_IwkGbU/s640/MAGMA+KEK..jpg" width="364" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfYi7BTVfhfxXWZu5H9ffTYNx2y8MJljo19PcZlKkEHQpHgxQjqiM8JUHXwhD84MkD0JO-HTCkdHGWCZ-Jo62Fd4B5biemUaQnJOlf4FUP2Ey3sBY8i9CGyl5VWPHDGh1EHy7vsPS9aSs/s1600/MAGMA+KEK+11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfYi7BTVfhfxXWZu5H9ffTYNx2y8MJljo19PcZlKkEHQpHgxQjqiM8JUHXwhD84MkD0JO-HTCkdHGWCZ-Jo62Fd4B5biemUaQnJOlf4FUP2Ey3sBY8i9CGyl5VWPHDGh1EHy7vsPS9aSs/s400/MAGMA+KEK+11.jpg" width="265" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b><br /></b>
<b>MALZEMELER:</b><br />
<b><br /></b>
<b>MUHALLEBESİ İÇİN:</b><br />
<b><br /></b>
<b>4 Su bar. Süt</b><br />
<b>4-5 yem. kaş.Şeker</b><br />
<b>2 yem. kaş. Un</b><br />
<b>3 yem. kaş. Nişasta</b><br />
<b>1 pk. Vanilya</b><br />
<b>1 yem. kaş. Tereyağı</b><br />
<b><br /></b>
<b>KEKİ İÇİN:</b><br />
<b><br /></b>
<b>3 adet Yumurta ( benim küçük olduğu için 4 yumurta kullandım )</b><br />
<b>1 su bar. Şeker</b><br />
<b>1 su bar. Süt</b><br />
<b>1/2 su bar. Sıvıyağ</b><br />
<b>2 su bar. Un</b><br />
<b>1 pk. Vanilya</b><br />
<b>1 pk. Kabartmatozu</b><br />
<b><br /></b>
<b>ÜST SOSU İÇİN:</b><br />
<b><br /></b>
<b>1 paket Krema</b><br />
<b>160 gr. Bitter Çikolata</b><br />
<b><br /></b>
<b>YAPILIŞI:</b><br />
<b><br /></b>
<b>İlk önce muhallebesini pişirip soğutun.</b><br />
<b>Tencereye sütü,şekeri,unu,nişastayı,vanilyayıda koyup koyulaşıncaya kadar pişirin ve en son tereyağınıda ekleyip ateşi kapatın.Muhallebeyi soğumaya bırakın ama arada karıştırın,üstü kabuk tutmaması için.</b><br />
<b><br /></b>
<b>Keki için, yumurtayla şekeri iyice krema olana kadar çırpın.Sonra içine sütü ve sıvıyağını ekleyerek çırpmaya devam edin.Unu,vanilyayı,kabartmatozunu'da ilave edip bir iki dakika daha çırpın ve mikseri kapatın.</b><br />
<b>Yağlanmış kelepçeli kalıba kek hanmurunu boşaltın.Üzerine soğuyan muhallebeyi döktükten sonra yayıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kabarıp kızarıncaya kadar pişirin.Pişen keki bir kenarda soğumaya bırakın.</b><br />
<b>Sosu için, küçük bir tencereye kremayı koyup kaynama noktasına gelene kadar ısıtın.İçine bitter çikolatayı atıp erimesi için devamlı karıştırın.Soğumuş olan kekin üstüne bu sosla kaplayın yani istediğiniz gibi süsleyin.Kek tamamıyla soğuduktan sonra dilimleyip servis edin...</b><br />
<b><br /></b>
<b>AFİYET OLSUN.... </b>mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-38423000756058129772015-12-30T07:23:00.002-08:002016-01-08T05:09:51.606-08:00UZAK OLSUN AŞK................. <b><span style="font-size: large;">UZAK OLSUN AŞK...............</span></b><br />
<span style="font-size: 14px; line-height: 1.38;"><br /></span>
<span style="font-size: 14px; line-height: 1.38;"><b><br /></b></span>
<span style="line-height: 1.38;"><span style="font-size: large;"><b>Ben onun dudağından öpüp,</b></span></span><br />
<span style="line-height: 1.38;"><span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></span>
<b><span style="font-size: large;">koynuna girerek kendimi aşık etmedim.</span></b><br />
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b>
<br />
<div class="_5pbx userContent" data-ft="{"tn":"K"}" id="js_k" style="line-height: 1.38; overflow: hidden;">
<div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_5683f4193e50e4579406825" style="display: inline;">
<b></b><br />
<div style="display: block; margin: 0px 0px 6px;">
<b><span style="font-size: large;">Ben onun güzel gözlerine bakmaya kıyamaz,</span></b></div>
<b>
</b>
<br />
<div style="display: block; margin: 0px 0px 6px;">
<b><span style="font-size: large;"><br />elini tutmaya çekinirdim.</span></b></div>
<b>
</b>
<div style="display: block; margin: 0px 0px 6px;">
<b><span style="font-size: large;"><br />Belkide bu yüzden bitti aşk. Varsın bitsin</span></b></div>
<b>
<div style="display: block; margin: 0px 0px 6px;">
<span style="font-size: large;"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />Aşk dokunmak, öpmek, aşk birinin koynuna girmek değildir.</span></span></div>
<div style="display: block; margin: 0px 0px 6px;">
<span style="font-size: large;"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />Aşk güven, cesaret, yürek ister.</span></span></div>
<div style="display: block; margin: 0px 0px 6px;">
<span style="font-size: large;"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />Ben aşkı sokaklarda yada birinin koynunda öğrenmedim.</span></span></div>
<div style="display: block; margin: 0px 0px 6px;">
<span style="font-size: large;"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />Gece başımı yastığa koyduğumda gözlerimden akan her bir damlada öğrendim.</span></span></div>
<div style="display: block; margin: 0px 0px 6px;">
<span style="font-size: large;"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />Eğer sizin aşk dediğiniz kalbe değilde ten'e dokunmaksa istemem.</span></span></div>
<div style="display: block; margin: 0px 0px 6px;">
<span style="font-size: large;"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />Uzak olsun aşk dediğiniz illet...</span></span></div>
<div style="display: block; margin: 0px 0px 6px;">
<span style="font-size: large;"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br /></span></span></div>
<div style="display: block; margin: 0px 0px 6px;">
<span style="font-size: large;"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;">ALINTIDIR....</span></span></div>
<div class="_1dwg" style="padding: 12px 12px 0px;">
<div class="_5pbx userContent" data-ft="{"tn":"K"}" id="js_k" style="font-size: 14px; font-weight: normal; line-height: 1.38; overflow: hidden;">
<div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_5683f4193e50e4579406825" style="display: inline;">
<div style="margin-bottom: 6px;">
<br /></div>
</div>
<div class="">
</div>
</div>
<div class="_3x-2">
<div data-ft="{"tn":"H"}">
<div class="mtm" style="margin-top: 10px;">
<div class="_6o4 clearfix _5dec" id="u_jsonp_2_h" style="display: inline-block; min-height: 44px; overflow: hidden; position: relative; zoom: 1;">
<div data-reactroot="">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigWTTeaEOdWrwk3EPaDsVoF9z3yMIQavvwefsFzJVUyjw7q5ZKOBntqrupGtoRZqgt6tpZO_v8Eb5D_2X9-HJEslKYAYXxpuQzT7syEByFcHkq5pj4Aa5tq4otGmsw9DXS0V_ZfrHj8GY/s1600/10409097_761789073927752_2971199068746345811_n.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigWTTeaEOdWrwk3EPaDsVoF9z3yMIQavvwefsFzJVUyjw7q5ZKOBntqrupGtoRZqgt6tpZO_v8Eb5D_2X9-HJEslKYAYXxpuQzT7syEByFcHkq5pj4Aa5tq4otGmsw9DXS0V_ZfrHj8GY/s400/10409097_761789073927752_2971199068746345811_n.png" width="400" /></a></div>
<br /><span class=""></span>
<div class="_1c_u _4010" id="u_jsonp_2_i" style="margin-top: -1px; outline: none; position: relative;">
<div class="_53j5" id="u_jsonp_2_k" style="height: 314px; margin: auto; max-height: 100%; max-width: 100%; overflow: hidden; position: relative; width: 470px; z-index: 0;">
<div class="_400_ _3htz" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: none; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; height: 314px; left: 0px; max-height: 100%; max-width: 100%; position: absolute; top: 0px; width: 470px;">
</div>
</div>
<div class="_2i84">
<div id="u_jsonp_2_l">
</div>
</div>
</div>
<span class="">
</span></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div>
<form action="https://www.facebook.com/ajax/ufi/modify.php" class="commentable_item collapsed_comments" data-ft="{"tn":"]"}" id="u_jsonp_2_e" method="post" rel="async" style="margin: 0px; padding: 0px;">
<div class="_57w _5vsi" style="color: #9197a3; margin-top: 12px; padding-bottom: 4px; position: relative;">
<div class="_37uu">
<div class="_3399 _1f6t" style="background-color: white; clear: both; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; font-weight: normal; line-height: 16px; padding: 0px 12px 8px;">
<div class="_524d">
</div>
</div>
<div class="_3399 _a7s" style="background-color: white; border-top-color: rgb(229, 229, 229); border-top-style: solid; border-top-width: 1px; clear: both; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; font-weight: normal; line-height: 12.864px; margin: 0px 12px; padding-top: 4px;">
<div class="_524d">
</div>
</div>
</div>
</div>
</form>
</div>
</b></div>
<div class="" style="font-size: 14px; font-weight: normal;">
</div>
</div>
mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-88010493469175476382015-07-26T11:33:00.003-07:002015-07-26T11:33:54.704-07:00HEP SENİNLE OLAYIM....!!!!!!!!!<b><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 15.4559993743896px;"> </span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; line-height: 15.4559993743896px;"><span style="font-size: large;"> Hep SENİNLE Olayım....!!</span></span></b><br />
<b><span style="font-size: large;"><br style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; line-height: 15.4559993743896px;" /><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; line-height: 15.4559993743896px;">Cennet Gözlüm</span></span></b><br />
<b><span style="font-size: large;"><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; line-height: 15.4559993743896px;"><br /></span></span></b>
<b style="color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; line-height: 15.4559993743896px;"><span style="font-size: large;">Güzel Yüreklim...</span></b><br />
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; line-height: 15.4559993743896px;"><b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></span>
<b style="color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; line-height: 15.4559993743896px;"><span style="font-size: large;">Canım Sevgilim...!!</span></b><br />
<b><span style="font-size: large;"><br style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; line-height: 15.4559993743896px;" /><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; line-height: 15.4559993743896px;">Şu an yanımda olsan.. Sarılsam boynuna..</span></span></b><br />
<b><span style="font-size: large;"><br style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; line-height: 15.4559993743896px;" /><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; line-height: 15.4559993743896px;">Hiç bırakmasam yaşam boyunca..</span></span></b><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; line-height: 15.4559993743896px;"><b><span style="font-size: large;"><br />Başımı şöyle omzuna koysam..</span></b></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; line-height: 15.4559993743896px;"><b><span style="font-size: large;"><br />Sussam o an hiç konuşmasam..</span></b></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; line-height: 15.4559993743896px;"><b><span style="font-size: large;"><br />Seninle olsam Seninle Kalsam...</span></b></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; line-height: 15.4559993743896px;"><b><span style="font-size: large;"><br />☆☆ Bir ÖMÜR Boyu☆☆</span></b></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; line-height: 15.4559993743896px;"><b><span style="font-size: large;">☆☆senin olsam.☆☆</span></b></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; line-height: 15.4559993743896px;"><b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></span>
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; line-height: 15.4559993743896px;"><b><span style="font-size: large;">ALINTIDIR...</span></b></span><br />
<span style="color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif;"><span style="font-size: 14px; line-height: 15.4559993743896px;"><b><br /></b></span></span>
<span style="color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif;"><span style="font-size: 14px; line-height: 15.4559993743896px;"><b><br /></b></span></span><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 15.4559993743896px;"><b></b></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyLyoLKF-CrCxWAVlhDSJ50IQZmnGIQIP2ymAn8WeSboTDeFxRd7fE8TW1XZcDOuLSd2bE6KVJJjFwkKjdrw-Gvua1ImslooeDWWacQo_FY948dDmLjNFkN2FNFqGRgQZwl88gNX0S3xM/s1600/11111111111111111111111111111111111111111111.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyLyoLKF-CrCxWAVlhDSJ50IQZmnGIQIP2ymAn8WeSboTDeFxRd7fE8TW1XZcDOuLSd2bE6KVJJjFwkKjdrw-Gvua1ImslooeDWWacQo_FY948dDmLjNFkN2FNFqGRgQZwl88gNX0S3xM/s400/11111111111111111111111111111111111111111111.jpg" width="400" /></a></b></div>
<br />
mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-19475180609009112912015-02-22T05:27:00.000-08:002015-02-22T05:27:10.496-08:00HAVUÇLU KEDİDİLİ TATLISI..... <b><span style="font-size: large;"> HAVUÇLU KEDİDİLİ TATLISI.......</span></b><div>
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCX135_ME8cjdNRFrz65Hohl3OXZNqQPN_R-m0XIDXCqmskI38rp9YDo2Nig2_4ICBI11YyPI-E_nMNaEh30kN19JwZXgfnT_yj2GdEJ5Q7TEKSPu-ynrloSYAEygFWoP6mMjDjSH-PV8/s1600/HAVU%C3%87LU+KED%C4%B0D%C4%B0L%C4%B0+TATLISI.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><b><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCX135_ME8cjdNRFrz65Hohl3OXZNqQPN_R-m0XIDXCqmskI38rp9YDo2Nig2_4ICBI11YyPI-E_nMNaEh30kN19JwZXgfnT_yj2GdEJ5Q7TEKSPu-ynrloSYAEygFWoP6mMjDjSH-PV8/s1600/HAVU%C3%87LU+KED%C4%B0D%C4%B0L%C4%B0+TATLISI.jpg" height="240" width="400" /></span></b></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI2N48CddHB0FEeYvusxy_oL8oC-jLv5rjhh7ObjoKlFTv4Xtc0Brb_xFT0geGo4GGrzAFinmJGRuIA4s8VikanM795hXxzIUcgF2K7It56MFh_Q0ldcZDj1clsmzvgF3sK7kGQB4Izdg/s1600/kedidili....jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><b><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI2N48CddHB0FEeYvusxy_oL8oC-jLv5rjhh7ObjoKlFTv4Xtc0Brb_xFT0geGo4GGrzAFinmJGRuIA4s8VikanM795hXxzIUcgF2K7It56MFh_Q0ldcZDj1clsmzvgF3sK7kGQB4Izdg/s1600/kedidili....jpg" height="225" width="400" /></span></b></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div>
<span style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;"><div style="text-align: justify;">
MALZEMELER:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
26-27 adetKedi dili (büyük dikdörtgen borcama yaklaşık bu kadar gidiyor.)</div>
<div style="text-align: justify;">
1/2 su bar. Süt</div>
<div style="text-align: justify;">
2 çor. kaş. Şeker</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
KREMASI İÇİN:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
1 lt. Süt</div>
<div style="text-align: justify;">
2 yem. kaş. Un</div>
<div style="text-align: justify;">
2 yem. kaş. Nişasta</div>
<div style="text-align: justify;">
1 su bar. Şeker</div>
<div style="text-align: justify;">
1 pk. Vanilya</div>
<div style="text-align: justify;">
1 Yumurta sarısı</div>
<div style="text-align: justify;">
1 poşette Toz Kremşanti</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
HAVUÇLU SOSU İÇİN:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
700 gr. Havuç</div>
<div style="text-align: justify;">
1 su bar. Şeker</div>
<div style="text-align: justify;">
3 çor. kaş. Nişasta</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
ÜZERİ İÇİN:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hindistancevizi</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
YAPILIŞI:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kedi dilini dikdörtgen borcama sıkca dizin.Şekeri sütle karıştırıp kedillerini ıslatın.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tencereye sütü koyup içine şekeri, unu,nişastayı,yumurta sarısını,vanilyayıda katıp karıştırın ve ateşe koyup pişirin.Yalnız dibini tutmaması için devamlı karıştırmayı ihmal etmeyin.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Piştikten sonra biraz soğutun yani sıcaklığı gitsin ve toz kremşantiyi içine döküp mikserle iyice muhallebeye yedirin ve muhallebeyi kedidillerin üstüne dökün ve düzleyin.Bunu bir kenara kaldırın.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Havuçları soyup çok büyük olmayacak şekilde doğrayıp tencereye koyun.Üzerine 2 bardak suyu koyup pişirin.Havuçlar yumuşadığında el blenderiyle püre yapın ve şekerini içine dökün. </div>
<div style="text-align: justify;">
Ayrı bir tarafta bir kaseye nişastayı alıp az bir suyla kıvamını açın.Sulandırılmış nişastayı püre olan havucun içine döküp kıvamını ayarlayın.havuç püresi kaynayıp göz göz olduktan sonra ocağın altını kapatın.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Soğumuş olan muhallebenin üzerine püreyi gezdirerek dökün ve spatula ile üzerini düzleştirin.Üzerinide bolca hindistancevizi serpiştirin...</div>
<div style="text-align: justify;">
Tatlımızı bir gece buzdolapta bekletin.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
AFİYET OLSUN..... </div>
</span></b></span></div>
<div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
</div>
</div>
mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-33308261132738697602015-01-08T05:14:00.000-08:002015-01-08T05:14:56.917-08:00CENNET HURMALI KEK..... <b> CENNET HURMALI KEK..........</b>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixYMJZJDIVPjkYi2YyProg6E-xdrg-wZYLQQoTRekf7opUrmANnwKwnbslDhoeethRe4bUafTkVmOkKqhVelbr1xyhwdPrfxMIZbujVBIDNDk8dJOuCIbZcp60cEUoZrb8VtzVxqs-5C4/s1600/8888888888888888888.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixYMJZJDIVPjkYi2YyProg6E-xdrg-wZYLQQoTRekf7opUrmANnwKwnbslDhoeethRe4bUafTkVmOkKqhVelbr1xyhwdPrfxMIZbujVBIDNDk8dJOuCIbZcp60cEUoZrb8VtzVxqs-5C4/s1600/8888888888888888888.jpg" height="443" width="640" /></a></div>
<b><br /></b>
<b> MALZEMELER:</b><br />
<b><br /></b>
<b>3 ad. Yumurta</b><br />
<b>1 su bar. Şeker</b><br />
<b>1/2 su bar. Sıvıyağ</b><br />
<b>1 su bar. Cenet hurması püresi</b><br />
<b>1 paket Kabartma tozu</b><br />
<b>1 Limon rendesi</b><br />
<b>2 su bar. Un (dolu dolu)</b><br />
<b><br /></b>
<b>ÜSTÜ İÇİN:</b><br />
<b><br /></b>
<b> İrice Ceviz</b><br />
<b><br /></b>
<b>YAPILIŞI:</b><br />
<b><br /></b>
<b>Yumurtayla şekeri köpürünceye kadar güzelce çırpın.Mikseri kapatıp içine limon rendesini,sıvıyağı,hurma püresini mikserin düşük ayarında karıştırın.</b><br />
<b>Unu ve kabartma tozunuda katıp koyu bir kek hamuru yapın.(Çünkü hurmalar pişerken suyunu bıraktığı için, kek hamurunu biraz daha yoğun olması gerekiyor.Aksi taktirde kekinizin içi pişmeyebilir.)</b><br />
<b>Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve üzerine irice çekilmiş cevizleride serpip 180 derecede fırında pişirin.Yarım saat geçtikten sonra dereceyi 160 dereceye getirip yavaş yavaş pişmesini sağlayın.Pişip pişmediğini kürdan yardımı yada bıçağın ucunu batırp bakabilirsiniz.Eğer temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.</b><br />
<b><br /></b>
<b>AFİYET OLSUN....</b><br />
<div>
<br /></div>
mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-43915732817201436482014-02-03T04:43:00.000-08:002014-02-03T04:43:18.769-08:00YOĞURTLU KIRMIZI PANCAR...... <strong> YOĞURTLU KIRMIZI PANCAR....</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>Ben bunda ölçü vermek istemiyorum.Benim bir kiloya yakın vardı evde ve hepsini yaptım.Size sadece malzemelerde ne kullandığımı ve nasıl yaptığımı yazmak istedim.Şekerini siz az koyabilirsiniz, ben biraz tatlımsı olsun diye şekerini fazla katıyorum.</strong><br />
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixccUPtPd7BO7vXY_EvF2Htt4yPVJKU4vvdbPYfhZIUBsY5ps5Uh87BdEGsPnTcaz4-NvpTXo-EPwyQaSqAW7L08V-J_93eKXbgcjxSBuGjgca1HHLmK0QS-uoS5NJVt7T9blshknmpbs/s1600/k%25C4%25B1rm%25C4%25B1z%25C4%25B1+pancar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixccUPtPd7BO7vXY_EvF2Htt4yPVJKU4vvdbPYfhZIUBsY5ps5Uh87BdEGsPnTcaz4-NvpTXo-EPwyQaSqAW7L08V-J_93eKXbgcjxSBuGjgca1HHLmK0QS-uoS5NJVt7T9blshknmpbs/s1600/k%25C4%25B1rm%25C4%25B1z%25C4%25B1+pancar.jpg" height="295" width="400" /></a></div>
<br />
<br /><strong>MALZEMELER:</strong><br />
<strong>Kırmızı Pancar<br />Şeker ( göz kararı)<br />Yoğurt<br />Sarımsak</strong><br />
<strong> </strong><br />
<strong>YAPILIŞI:</strong><br />
<strong>Kırmızı pancarı patates haşlar gibi haşlayın ve piştikten sonra kabuklarını soyun.Kırmızı pancarı küp şeklinde doğrayıp derince bir kaba koyun.Üzerine göz kararı, fazla tatlımsı olmasın isterseniz az şeker serpin.Üzeri kapalı bir gece bekletin,pancar bir gün sonra şekerini içine çekmiş ve biraz sulanmış şeklinde kullanıma hazır oluyor.Servis yaparken üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp artık yiyebilirsiniz.Sanmayınki tatlı ve yoğurtlu karışık birşey olur diye ama öyle değil işte güzel bir tat oluyor.Az bir malzemeyle bunu deneyebilirsiniz.</strong><br />
<strong></strong><br />
<br /><strong>AFİYET OLSUN....</strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-4451166042874210942014-01-07T04:30:00.001-08:002014-01-07T04:30:04.519-08:00PEÇETE.... <strong> DANTELDEN PEÇETE.....</strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhyphenhyphenA7dSDR2ezHp_bf9p2G5L3VPPzmBZigd34Gvg1YBsnZzDnsVfvkAsCF-t51zfh5-2FD4vySl2bzbnzm72kFSVvlGQ0jeKCTh19teojar5e0Ps8Kbp6vohVfVoIsOweTA6VpBaxNM8G4/s1600/pe%C3%A7ete......jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhyphenhyphenA7dSDR2ezHp_bf9p2G5L3VPPzmBZigd34Gvg1YBsnZzDnsVfvkAsCF-t51zfh5-2FD4vySl2bzbnzm72kFSVvlGQ0jeKCTh19teojar5e0Ps8Kbp6vohVfVoIsOweTA6VpBaxNM8G4/s1600/pe%C3%A7ete......jpg" height="291" width="400" /></a></div>
mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-64232800639626027742014-01-07T04:07:00.002-08:002014-01-07T04:07:29.689-08:00 KIRMIZI PANCAR ÇORBASI.........<b> </b> <b> KIRMIZI PANCAR ÇORBASI.......</b><br />
<b><br /></b>
<b>Bu çorbayı yapıp yapmamakta kararsızdım.Çünkü kırmızı pancarın kokusu biraz ağır olur diye düşündüm ama içine değişik sebzeler katıp kokusunu biraz giderdim.Gerçekten güzel bir çorba oldu hatta evimde yemek seçenler bile anlayamadı.</b><br />
<b>Ben bu tarifi sizlerle paylaşmak istedim.Umarım sizlerde beğenirsiniz.</b><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrWByPTjIKuEaMKGT25AuB0u1OB5PZuFGukNhPfQpu-ilwI3QUgzxsO01Tcn9stgdeQKElMjQD7Iggz6y3i0D9g5j0P1G5efSVG5mUNjPSRa-m3MeuDBmRtWc6LRSD5o_KmXST5L_OeNI/s1600/k%C4%B1rm%C4%B1z%C4%B1+pancar+%C3%A7orbas%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrWByPTjIKuEaMKGT25AuB0u1OB5PZuFGukNhPfQpu-ilwI3QUgzxsO01Tcn9stgdeQKElMjQD7Iggz6y3i0D9g5j0P1G5efSVG5mUNjPSRa-m3MeuDBmRtWc6LRSD5o_KmXST5L_OeNI/s1600/k%C4%B1rm%C4%B1z%C4%B1+pancar+%C3%A7orbas%C4%B1.jpg" height="285" width="400" /></a><br />
<br />
<b>MALZEMELER:</b><br />
<b>2-3 ad.küçük boy Kırmızı Pancar (eğer ağır gelir diye düşünürseniz 2 taneylede yapabilirsiniz)</b><br />
<b>2 ad.orta boy Patates</b><br />
<b>1 ad. Havuç</b><br />
<b>1 ad. Soğan</b><br />
<b>1 yada 2 ad. Yeşilbiber</b><br />
<b>1 diş Sarımsak</b><br />
<b>1 tane Et Bulyon Tableti</b><br />
<b>1,5 lt.Su (siz yinede göz kararı ayarlayın )</b><br />
<b>Zeytinyağı</b><br />
<b>Pulbiber</b><br />
<b>Tuz</b><br />
<b><br /></b>
<b>YAPILIŞI:</b><br />
<b>Pancarı,patatesi,havucu,soğanı,yeşilbiberi ve sarımsağıda istediğiniz büyüklükte doğrayın.</b><br />
<b>Tencereye zeytinyağını koyup doğradığınız tüm malzemeyi ekleyerek biraz soteleyin.Soteledikce pancarın rengi bütün malzemeyi kırmızı rengine boyadığında pulbiberini ve et bulyon tabletini katıp üzerine 1,5 lt. suyunu döküp,sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.</b><br />
<b>Sebzelerin hepsi yumuşadığında tencereyi ocaktan alıp blenderden geçirin.Pürüzsüz bir kıvam alınca, tekrar ateşe koyup ve tuzunuda atıp kısık ateşte 10-15 dakika kaynatın.Çorbanızı sıcak olarak servis edin...</b><br />
<br />
<b>AFİYETOLSUN..... </b><br />
<br />mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-10325539869509096612013-11-16T07:01:00.000-08:002013-11-16T07:01:00.204-08:00BEŞAMEL SOSLU KIYMALI KREP..... <strong>BEŞAMEL SOSLU KIYMALI KREP.......</strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji1PcgBVvUxSBRIrYrxPZquMTN05D-9BLoJgO5hob5LalDKCSiFMemwPGXPjUKEUSua_zfxL67q5zltaLXY-BVbYkavrd0c4No6ny-Kehd2ia1G7z2zQkLFCLSnofQ8rDDkpWpIM5xg24/s1600/krepli+b%C3%B6rek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji1PcgBVvUxSBRIrYrxPZquMTN05D-9BLoJgO5hob5LalDKCSiFMemwPGXPjUKEUSua_zfxL67q5zltaLXY-BVbYkavrd0c4No6ny-Kehd2ia1G7z2zQkLFCLSnofQ8rDDkpWpIM5xg24/s400/krepli+b%C3%B6rek.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7N6IY0LgDrHcYl_fyZzj-IEQZrVRQFSYY8Kk3HE81mwIPVR-z_8PlZcb38f8u0ZYIZRvDlsJfMSBCFc3j5GBEmzBY2IkTf3CwzF_VMnmYuLctjgFrhPU7xGpvZuLgJNqmVfwTMAlzPUc/s1600/kreppp.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="277" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7N6IY0LgDrHcYl_fyZzj-IEQZrVRQFSYY8Kk3HE81mwIPVR-z_8PlZcb38f8u0ZYIZRvDlsJfMSBCFc3j5GBEmzBY2IkTf3CwzF_VMnmYuLctjgFrhPU7xGpvZuLgJNqmVfwTMAlzPUc/s400/kreppp.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<strong>MALZEMELER:</strong><br />
<strong>3 ad. Yumurta<br />4 su bar. Süt<br />4,5 yada 5 su bar. Un<br />1 pk. Labne<br />1/2 pk. Kabartmatozu<br />Tuz</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>İÇ HARCI İÇİN:</strong><br />
<strong>480 gr.Kıyma<br />1 ad. orta boy Soğan<br />2 ad. Yeşil Biber<br />2 ad. Domates<br />1 tat. kaş. Salça<br />Tuz-Karabiber-Toz Kırmızıbiber</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>BEŞAMEL SOS İÇİN:</strong><br />
<strong>2 yem. kaş. Tereyağı<br />2 yem. kaş. Un<br />3 su bar. Süt<br />Tuz</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>ÜZERİ İÇİN:</strong><br />
<strong>Kaşar peyniri rendesi</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>YAPILIŞI:</strong><br />
<strong>İlk önce krep malzemelerini yapmakla başlayın.Bir kaba krep malzemelerini koyun ve mikserle yada tel çırpıcısıyla iyice çırpın.Yapacağınız tavaya az sıvıyağı koyup,1 kepçe kadar krep harcından döküp her iki tarafını pişirin.Her krep yaptığımızda az miktarda sıvıyağı koymayı unutmayın.Benim 11 tane krep'im çıktı.</strong><br />
<br />
<strong>Krepler bittikten sonra iç harcını yapın.Yapacağımız tavaya göz kararı sıvıyağ koyun ve küp doğranmış soğanları kavurun.Soğanlar pembeleşince kıymayı koyun ve suyu çekinceye kadar kavurun .Suyu çekmiş olan kıymanın içine küçük doğradığımız biberleride katın ve biraz kavrulmasını sağlayın.Diriliği gidince kabuklarını soyduğum ve çok küçük küp şeklinde doğradığım domatesleride ve salçayı baharatlarıda katıp pişirin.</strong><br />
<br />
<strong>Bir tane krebi düz bir yere koyup, 1- 2 yemek kaşığı kadar iç harçtan kıy kısma yakın koyun ve kenarlardan içe doğru katlayıp çok sıkı olmayacak şekilde sigara böreği gibi sarın.Bütün krepler bitene kadar aynı işlemi yapın.Sarmış olduğunuz krepleri tepsiye yerleştirin.</strong><br />
<br />
<strong>Bu sırada beşamel sosunu yapın.Tencereye tereyağını koyun ve üzerine 2 kaşık unu katıp,unun kokusu çıkıncaya kadar kavurun ama unu yakmayın.Üzerine soğuk sütü ekleyin ve tel çırpıcısıyla hemen karıştırın yoksa topaklanır,tuzunuda katıp kaynamaya başlayınca kapatın.</strong><br />
<br />
<strong>Pişmiş olan beşamel sosu kreplerin üzerine dökün ve onun üstünede kaşar rendesinide serpip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına koyun.Üzeri kızarıncaya kadar pişirin.Piştikten sonra sıcak olarak servis yapın....</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>AFİYETOLSUN....</strong><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDyaS1EplM0WMIoUM2wIHI4f2UZ3kXoYXKhmNBZRdseB-_IaUVRAnSL61RhRjRhOB_7mKqLlGqgNthgkLUwJmEM8i0vwT6PZi62Vx58eksb1WgsSsboY6FeBZH5ui7vrhgF-3C14FlUfI/s1600/be%C5%9Famelsoslu+krep.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDyaS1EplM0WMIoUM2wIHI4f2UZ3kXoYXKhmNBZRdseB-_IaUVRAnSL61RhRjRhOB_7mKqLlGqgNthgkLUwJmEM8i0vwT6PZi62Vx58eksb1WgsSsboY6FeBZH5ui7vrhgF-3C14FlUfI/s400/be%C5%9Famelsoslu+krep.jpg" width="400" /></a></div>
mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-52292335292006662192013-10-30T05:40:00.000-07:002013-10-30T05:40:18.355-07:00YASTIK KILIFI DANTELİ...... <strong>YASTIK KILIFI DANTELİ......</strong><br />
<strong></strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDdo_rWhlDmK20urIH4DYMewzMawYmzg0yWO9tKCnD2_FXy3b-tn8wNYrrlQQx-t38QDikIJtgwYH_BQEcwTFZfqgGJ4rw_TvX2TRXUY3wBb0KwTefNBoAbj8k2T55PNbV_dLDRA2Kt-s/s1600/yast%C4%B1k+k%C4%B1l%C4%B1f%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="285" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDdo_rWhlDmK20urIH4DYMewzMawYmzg0yWO9tKCnD2_FXy3b-tn8wNYrrlQQx-t38QDikIJtgwYH_BQEcwTFZfqgGJ4rw_TvX2TRXUY3wBb0KwTefNBoAbj8k2T55PNbV_dLDRA2Kt-s/s400/yast%C4%B1k+k%C4%B1l%C4%B1f%C4%B1.jpg" width="400" /></a></div>
mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-66390966187673538012013-09-22T08:30:00.000-07:002013-09-28T12:11:50.801-07:00ÇİÇEKLERİNİZ BOZULUYORSA YADA BÖCEKLENİYORSA... <br />
<strong> ÇİÇEKLERİNİZ BOZULUYORSA YADA BÖCEKLENİYORSA...</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>Çiçekleriniz Bozuluyorsa<br />Evinizdeki çiçekler bazen böcek yüzünden kurur. Onların çiçek köklerini yemelerini önlemek için sigara külünden yararlanın. Çiçek köküne dökeceğiniz küller, böceğin hastalanıp ölmesini sağlar.</strong><br />
<br />
<br />
<strong>ALINTIDIR......</strong>mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-76421709832551426122013-09-22T08:17:00.000-07:002013-09-22T08:17:19.207-07:00BAYATLAMIŞ BİSKÜVİLER..... <br />
<strong> BAYATLAMIŞ BİSKÜVİLER.....</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>Bayatlayan bisküvileri fırında birkaç dakika ısıtırsanız, yeniden tazelik kazandıklarını görürsünüz.</strong><br />
<br />
<img alt="kuru pasta" height="212" longdesc="http://www.kotusozluk.com/kuru-pasta/" src="http://www.kotusozluk.com/img/2011/10/kuru-pasta_30084.jpg" style="max-width: 610px;" title="kuru pasta" width="320" /><br />
<br />
<strong>ALINTIDIR....</strong><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-55830707989589387282013-09-22T07:47:00.001-07:002013-09-22T07:47:23.488-07:00SUNA DUMANKAYADAN KİRPİK UZATMAK İÇİN....<br />
<strong> SUNA DUMANKAYADAN KİRPİK UZATMAK İÇİN....</strong><br />
<strong></strong><br />
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: blue;">Malzemeler</span>: </strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>1 kahve fincanı zeytinyağı, 1 tutam ceviz içi, 1 tutam fındık.</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong></strong> </div>
<strong><span style="color: blue;">Hazırlanışı</span>:</strong><br />
<strong> Zeytinyağının içerisinde ceviz içi ve fındığı benmari usulü ısıtın. Karışımı ısıttıktan sonra süzün ve yatmadan önce kirpiklerinize sürün. Sabah uyandığınızda ılık su ile yıkamayı unutmayın.</strong><br />
<br />
<br />
<img class="cboxPhoto" height="81" src="http://www.kadinlarkulubu.com/portal/wp-content/uploads/2012/10/kirpik_uzatan_formul.jpg" style="float: none;" width="200" /><br />
<br />
<strong></strong><br />
<strong>ALINTIDIR...</strong><br />
mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-84100530130355516622013-09-21T04:59:00.002-07:002013-09-22T07:29:57.477-07:00ÇİLEK REÇELİ....... <strong> ÇİLEK REÇELİ......</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>Bunu iki türlü yapıyorum ben. En son yaptığımda şerbetin içine atıpta yaptım böylede güzel oldu.Size hangisi kolay geliyorsa öyle yapabilirsiniz.Aslında tarifi eklemem biraz geç oldu biliyorum, sizler benim kusuruma bakmayın. (Anlayacağınız gibi yazmayı üşeniyorum.)</strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDle4Q7d_sfJyqAwesWSGahiTHbdGuUsVDtabXSM7mjbgs2dcjEY1y0i8LvMods2tuclICgNtK5HPKRiDrGnBgeEAF95abQJ9_mLTLqF8Kygj1U69GHy0QPkJkBoEVLdCp0F5kMLJ7T5I/s1600/%C3%87%C4%B0LEK.....+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDle4Q7d_sfJyqAwesWSGahiTHbdGuUsVDtabXSM7mjbgs2dcjEY1y0i8LvMods2tuclICgNtK5HPKRiDrGnBgeEAF95abQJ9_mLTLqF8Kygj1U69GHy0QPkJkBoEVLdCp0F5kMLJ7T5I/s400/%C3%87%C4%B0LEK.....+copy.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<strong></strong><br />
<span style="color: #222222; font-family: arial;"><span style="color: #222222; font-family: arial;"><strong>MALZEMELER:</strong></span></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: arial;"><span style="color: #222222; font-family: arial;"><strong></strong></span></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: arial;"><strong><span style="color: #222222; font-family: arial;">1kg.Çilek</span><span style="color: #222222; font-family: arial;"></span></strong></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: arial;"><strong><span style="color: #222222; font-family: arial;">1 kg.Şeker</span><span style="color: #222222; font-family: arial;"></span></strong></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: arial;"><span style="color: #222222; font-family: arial;"><strong>1/2 limonsuyu</strong></span></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: arial;"><strong><span style="color: #222222; font-family: arial;"></span><span style="color: #222222; font-family: arial;"></span></strong></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: arial;"><span style="color: #222222; font-family: arial;"><strong>YAPILIŞI:</strong></span></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: arial;"><strong><span style="color: #222222; font-family: arial;"></span><span style="color: #222222; font-family: arial;"></span></strong></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: arial;"><span style="color: #222222; font-family: arial;"><strong>İlk önce herzaman yaptığımın tarifini yazayım.</strong></span></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: arial;"><strong><span style="color: #222222; font-family: arial;"></span><span style="color: #222222; font-family: arial;"></span></strong></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: arial;"><span style="color: #222222; font-family: arial;"><strong>Çilekleri güzelce temizleyin ve süzgecin içinde yıkayın hiç ezmeden.</strong></span></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: arial;"><strong><span style="color: #222222; font-family: arial;"></span><span style="color: #222222; font-family: arial;"></span></strong></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: arial;"><span style="color: #222222; font-family: arial;"><strong>Derince bir kaba suyu süzülmüş çilekleri koyup üzerine bir kilo şekeri dökeriz, hiç kaşık deydirmeden kabı biraz sallarız yani şekeri aralarınada geçsin diye.Üzerine kapatıp bir gece bekletiriz o sabaha kadar sulanıyor ve ocağa koyup koyulaşıncaya kadar kaynatırız.Ocaktan alacağımıza yakın yarım limonsuyunu içine sıkıp ve bir taşım daha kaynatıp ateşi kapatırız.Ben küçük kavonozlara bölüştürüp koydum ama sıcak olarak,kapaklarını tutsun diye.</strong></span></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: arial;"><strong><span style="color: #222222; font-family: arial;"></span><span style="color: #222222; font-family: arial;"></span></strong></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: arial;"><span style="color: #222222; font-family: arial;"><strong>2.ci Tarifim:</strong></span></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: arial;"><strong><span style="color: #222222; font-family: arial;"></span><span style="color: #222222; font-family: arial;"></span></strong></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: arial;"><strong><span style="color: #222222; font-family: arial;">İlk önce çilekleri güzelce temizleyip yıkayıp süzdürürüz.</span><span style="color: #222222; font-family: arial;"></span></strong></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: arial;"><span style="color: #222222; font-family: arial;"><strong>Tencereye suyu,şekeri katıp iyice şerbet koyulaşıncaya kadar kaynatıyoruz..Temizlenmiş ve suyu süzülmüş çilekleri içine atın,yalnız biraz sulanma yapıyor,ve yine koyulaşıncaya kadar kaynatıp limon sıkıp ateşi kapatıyoruz.Eğer çabuk tüketiliyorsa biraz büyükce kavonozlara koyabilirsiniz.Bizde fazla yenmediği için ben küçük kavonozlara koyupta sıcak olarak kapatıyorum ve hiç birşey olmuyor,yalnız kapakları tutsun hava alırsa çabuk bozulur..</strong></span></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: arial;"><strong><span style="color: #222222; font-family: arial;"></span><span style="color: #222222; font-family: arial;"></span></strong></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: arial;"><strong>AFİYETOLSUN...</strong></span>mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-7537859169685235512013-09-21T04:41:00.001-07:002013-09-21T04:41:52.165-07:00ÖĞRENDİM...... <strong> ÖĞRENDİM.......</strong><br />
<br />
<div class="resource">
<strong></strong></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_4d8897d02c63b6e39037966">
<div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_4d8897d02c63b6e39037966">
<span class="text_exposed_show"><span style="font-size: 16px;"><strong>İnsanları Ne Kadar Düşünürsen Düşün,</strong></span></span></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
<span class="text_exposed_show"><span style="font-size: 16px;"><strong>Onların Seni O Kadar Düşünmediklerini Öğren<span class="text_exposed_hide">...</span></strong><span class="text_exposed_show"><strong>dim.<br />Her Ne Kadar O'nu Çok Düşünsen ve Gitmesini İstemesen de, </strong></span></span></span></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
<span style="font-size: 16px;"><span class="text_exposed_show"><strong>Yine Gidebileceğini Öğrendim.<br />Dilin Karşındaki Gözlere Söyleyemediğini, </strong></span></span></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
<span style="font-size: 16px;"><span class="text_exposed_show"><strong>Parmakların Kolaylıkla Yazabileceğini Öğrendim.<br />En Fazla Önemsediğim Kişilerin</strong></span></span></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
<span style="font-size: 16px;"><span class="text_exposed_show"><strong>Benden Hep Uzaklaştıklarını Öğrendim.</strong></span></span></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
<span style="font-size: 16px;"><span class="text_exposed_show"><strong>Ve Kalbimi Asıl Acıtanın </strong></span></span></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
<span style="font-size: 16px;"><span class="text_exposed_show"><strong>Yine Kendim Olduğunu Öğrendim.</strong></span></span></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
<strong> </strong></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
</div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
<span style="font-size: 16px;"><span class="text_exposed_show"><strong>ALINTIDIR...</strong></span></span></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
<span style="font-size: 16px;"><span class="text_exposed_show"></span></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWaUkl511IzixUzveDrCAodRC_Yvxhwrn5OB2SAFu_O4wJnmqCo3ZEtPSETu8iGJEAJ0kkUzUpNzJvGEJl31YySdnu3qn-JJN1_cmZpYL4IqaPRqSABiMPQP3aNW_dELPlg4p8P6G6NNI/s1600/38134_137600459596615_134260493263945_237036_6397621_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="312" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWaUkl511IzixUzveDrCAodRC_Yvxhwrn5OB2SAFu_O4wJnmqCo3ZEtPSETu8iGJEAJ0kkUzUpNzJvGEJl31YySdnu3qn-JJN1_cmZpYL4IqaPRqSABiMPQP3aNW_dELPlg4p8P6G6NNI/s400/38134_137600459596615_134260493263945_237036_6397621_n.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
<span style="font-size: 16px;"><span class="text_exposed_show"></span></span> </div>
</div>
mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-51298448058805015182013-09-21T03:43:00.001-07:002013-09-21T03:46:41.486-07:00YEDİ HÜZÜN...... <strong> YEDİ HÜZÜN..........</strong><br />
<span class="userContent" data-ft="{"tn":"K"}"><br /><strong>Doğdum, hüzün... </strong><br />
<br /><strong>Çocukluğum, hüzün...</strong><br />
<strong><br /> Gençliğim, hüzün...</strong><br />
<strong><br /> Hayatım, hüzün...</strong><br />
<strong><br /> Geçti ömrüm hicranla, </strong><br />
<br /><strong>Geride kocaman bir hiç </strong><br />
<br /><strong>Ölmek bile zor Bana</strong><br />
<strong><br />Garip zavallı, Yedi hüzün.......</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>ALINTIDIR....</strong><br />
<br />
</span><br />
<span class="userContent" data-ft="{"tn":"K"}"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq5QIS513ZTMkWUN2pYWbBTLoa1DF3vDFmB_WLZYt693TVNQ0fvwQfXrs9nTDB48TtOF_2x2OBBlAt6trvm0-7GZZBWNfcRmaABvdXtSH-32heGyNn8Nu3GD2AhKlQIVL3iGVTScPRuk8/s1600/g%C3%BCl.jpg" /></div>
</span><br />mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-63383888439805152362013-09-19T14:00:00.000-07:002013-09-19T14:00:27.608-07:00MUZ PUDİNGLİ KEK......... <strong> MUZ PUDİNGLİ KEK.....</strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwA7i9I66Trm-jMU3BwcqX0LfOHRBMdDx6nmbeGwYhcWXg5m9vQ6I7qgKtizt8h6iin4lIYnaJQUZ5khZMrX9FjAmKOg3iV5xPHCXQf3AAGuTFjmIfHFUSEf89MVuEODpmuz6WsCXaWhw/s1600/muz+pudingli+kek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwA7i9I66Trm-jMU3BwcqX0LfOHRBMdDx6nmbeGwYhcWXg5m9vQ6I7qgKtizt8h6iin4lIYnaJQUZ5khZMrX9FjAmKOg3iV5xPHCXQf3AAGuTFjmIfHFUSEf89MVuEODpmuz6WsCXaWhw/s400/muz+pudingli+kek.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<strong>MALZEMELER:</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>4 ad. Yumurta<br />1 su bar. Şeker<br />1/2 su bar. Sıvıyağ<br />1/2 su bar. Süt<br />1 pk. Muzlu Puding (toz olarak)<br />1 pk. Kabartmatozu<br />1 pk. Vanilya<br />2 su bar. Un</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>YAPILIŞI:</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>Oda ısısındaki yumurta ve şekeri iyice köpürünceye kadar çırpın.Sonra bu karışıma sıvıyağı ve sütü katıp bir iki dakika çırpmaya devam edin.<br />Mikseri kapatıp pudingi, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı katıp tekrar düşük ayarda çırpın ama fazla çırpmayın.Sadece karışmasını sağlayın.<br />Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına karışımı dökün ve ilk önce 150 derecelik fırında 15 dak. pişirin ve hamur biraz kabardıktan sonra 180 dereceye getirin ve kontrollü olarak pişmesini sağlayın. </strong><br />
<strong>Bir kürdanla yada bıçak ucuyla hamurun ortasına batırıp pişip pişmediğine bakabilirsiniz.<br />Yumuşak bir kek oluyor.Eğer isterseniz çeşitli pudinglerle deneyebilirsiniz ama benim tavsiyem muzdan yana çünkü piştikten sonra muz kokusunu alabiliyorsunuz....</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>AFİYETOLSUN....</strong><br />
mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-55179186958674570832013-08-30T09:12:00.000-07:002013-08-30T09:12:26.911-07:00TAZE BAMYA YEMEĞİ.......<br />
<strong>TAZE BAMYA YEMEĞİ....</strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-Mx4oszUcPyblsMOXQFY8P6F-g6PPl-obmgjhGeG9cdlYdxndz9qVo_fKP-nZotmdkQfVfcsWGrW8L3w2pxzHywY67fiN1VDtS_SotxMPqd0jd1TePnFacHG5ixB4u1Bq4_0lrwziCvo/s1600/2222222222222222.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="285" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-Mx4oszUcPyblsMOXQFY8P6F-g6PPl-obmgjhGeG9cdlYdxndz9qVo_fKP-nZotmdkQfVfcsWGrW8L3w2pxzHywY67fiN1VDtS_SotxMPqd0jd1TePnFacHG5ixB4u1Bq4_0lrwziCvo/s400/2222222222222222.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<strong>MALZEMELER:</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>1/2 kg.Bamya<br />1 ad. orta boy Soğan<br />6-7 ad. Yeşilbiber ( ben köy biberi kullandım)<br />3 ad. orta boy Domates<br />4-5 diş Sarımsak<br />1 ad. Havuç<br />1/2 Limon suyu<br />1/2 tat. kaş. Biber salçası<br />1/2 tat. kaş. Domates salçası<br />Baharatlar (Pulbiber-Karabiber- Kırmızıbiber-Çok az Kimyon)<br />Sıvıyağ<br />Tuz<br />1 ad. Kesme Şeker</strong><br />
<br /><strong>YAPILIŞI:</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>Bamyaların tepelerini koni şeklinde keserek ayıklayın.Bamyaları sirkeli suyun içinde bekletin.</strong><br />
<br /><strong>Tencereye sıvıyağ koyup yemeklik doğradığımız soğanları soteleyin.Havuçlarıda katıp, bir iki dakika bunlarında kavrulmasını sağlayın.</strong><br />
<strong><br />Sonra yeşilbiberide katın ve biraz karıştırıp küp doğradığımız domatesi, şekeri, sarımsağıda katıp bunların iyice sotelenmesini sağlayın.<br />Salçayıda ve baharatlarıda katıp biraz soteleyin.<br />
<br /></strong><strong>Bamyaların sirkeli suyunu süzüp temiz suyla iyice yıkayın ve bamyaları domatesli sosun içine katın ve karıştırın.Yarım limonuda üzerine sıkın.</strong><br />
<strong><br />Hemen bamyalara su koymayın çünkü kendi suyunu koyverdiği için vede domateslerle beraber biraz pişmesini sağlayın ama arada karıştırın çünkü dibine yapışabilir.<br />Bamyaların rengi döndüğünde bamyaların yüzeyine çıkacak şekilde ılık su koyun.Tuzunuda atıp kısık ateşte pişmesini sağlayın.<br />
<br />Bamyalar piştiğinde servise hazırdır.</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>AFİYETOLSUN.....</strong>mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-55085278913707547622013-07-16T03:00:00.000-07:002013-07-16T03:00:50.592-07:00KIŞLIK FASULYE KONSERVESİ....... <strong>KIŞLIK FASULYE KONSERVESİ......</strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYkDetcneBN60Ptd3b2smxT8W2MFd-XsMMW5pxOStiAcmXCWzT_fps53NyhEhSt_ddfqhUdP7V6JF5Ow2njpOwLsDdujOEilKzUZ21Tj2EFl8M3D7aADNSjHQp_uWTLMm1QyW81fbH3Ak/s1600/konsever+fasulye.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="295" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYkDetcneBN60Ptd3b2smxT8W2MFd-XsMMW5pxOStiAcmXCWzT_fps53NyhEhSt_ddfqhUdP7V6JF5Ow2njpOwLsDdujOEilKzUZ21Tj2EFl8M3D7aADNSjHQp_uWTLMm1QyW81fbH3Ak/s400/konsever+fasulye.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkSyPt131Mk_lophcWRLnh64SyqL9SRDjt1uqUw9TvqfqqyxfZ9zmgYKqYjukGVo2iJvVQEb0vWD011hBdRqVPKupxIKVLtWTSer7nyHslUYaTnsK0H36_Q0sDwVsv2K8EPLJqQxgDvkk/s1600/fasulye..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="285" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkSyPt131Mk_lophcWRLnh64SyqL9SRDjt1uqUw9TvqfqqyxfZ9zmgYKqYjukGVo2iJvVQEb0vWD011hBdRqVPKupxIKVLtWTSer7nyHslUYaTnsK0H36_Q0sDwVsv2K8EPLJqQxgDvkk/s400/fasulye..jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<strong>Burda ölçü vermek istemiyorum.Evde fazlasıyla fasulyem vardı bende ziyan olmasın diye şişelere koyup konserve yaptım.Kışın açıp suyunu süzüp ister yemeğini istersenin soğanlı yumurtala kavurun.<br />Ben üç kavonoz yapıp geri kalan bir pişirimlikte haşladım çünkü dördüncü kavonoz dolmadı.</strong><br />
<strong>Sadece üç kavonozla kalmıyor tabiki arada fazla fasulyem olunca yapıyorum.</strong><br />
<strong>Taze fasulyeyi kavonoz yapmak istemiyorsanız geniş bir tencerede domatesle soteleyin ve soğutun.Poşetlere koyup derindondurucuya kaldırın.</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>MALZEMELER:</strong><br />
<br /><strong>Fasulye<br />Domates<br />Yeşilbiber<br />Tuz-Su</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>Yapılışı:</strong><br />
<br /><strong>Fasulyeleri kırıp kavonozlara doldurun ama biraz bastırın,kaynadıkca azalıyor zaten.Aralarına domates ve biber doğrayın.</strong><br />
<br /><strong>Doldurduktan sonra üstüne bir yemek kaşığı tuz ve su koyup kapaklarını örtün.Yalnız kapaklar yeni olsun sonra tutmayabiliyor.Ben tencerede kaynattım.</strong><br />
<br /><strong>Tencereye kavonozları yerleştirin,üstünü geçecek şekilde suyunu koyun.Kavonozlar kaynarken yukarı kalkmasın diye ağır bir taş koydum,siz başka birşeyde koyabilirsiniz.</strong><br />
<br /><strong>Fasulyeler kaynamaya başladıktan sonra 2 saate yakın kaynatıp tencerenin altını kapatın.Ama bir gece tencerede bekletin.Artık konserveler hazır.Yalnız arada birbakın kapakları tutmuşmu diye.<br />Kapakların orta kısmı içine doğru çekikse tutmuştur eğer normal görünüyorsa kapaklar tutmamıştır yani dikkat edin.</strong><br />
<br /><strong>Haşlamasınıda kaynar suda haşladım.Suyun içine birazcık tuz atıp kaynatın.Kaynayan suyun içine fasulyeleri atıp bir iki dakika haşlayın fazla ezilmesin.Ben biraz fazla haşlamışım siz dikkat edin.<br />Ordan alıp soğuk suda şoklayın ve süzgece alıp suyunu süzdürün.Derindondurucu poşete koyup artık kaldırın...</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>AFİYETOLSUN...</strong> mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-16785872374182716692013-07-05T08:49:00.000-07:002013-07-05T08:51:01.897-07:00YALANCI CHEESECAKE..( JÖLELİ PASTA ) <strong>YALANCI CHEESECAKE..( JÖLELİ PASTA )</strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBoDHOcv95MxPc3FPaGniabH4bJE14Eq5n12O8LjnLy0raFVfD90BrS1zaAOzIyr2HEUe1Vt4pE_V_peEXaGqWtcilZcFR2zyjhS6jF0WUYNuto8ZgwwJPTHC78zrkYvJgN_bH7TxRfJk/s1600/333+j%C3%B6leli.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBoDHOcv95MxPc3FPaGniabH4bJE14Eq5n12O8LjnLy0raFVfD90BrS1zaAOzIyr2HEUe1Vt4pE_V_peEXaGqWtcilZcFR2zyjhS6jF0WUYNuto8ZgwwJPTHC78zrkYvJgN_bH7TxRfJk/s400/333+j%C3%B6leli.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnr_yxlE3H_DSQs_hgi2yr3f3LfqkhBYOVEXXnvpxgLQD99NRsg5i7Arwv2hyphenhyphenDSzy7a54LQvT7y_bcMqBvStUnnISeOpRKUW3hkQEa5_taaVXxMHetCMu9k12pTnp1iGnJZOZ2HpHtFt4/s1600/j%C3%B6leli+pastaaaaaa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnr_yxlE3H_DSQs_hgi2yr3f3LfqkhBYOVEXXnvpxgLQD99NRsg5i7Arwv2hyphenhyphenDSzy7a54LQvT7y_bcMqBvStUnnISeOpRKUW3hkQEa5_taaVXxMHetCMu9k12pTnp1iGnJZOZ2HpHtFt4/s400/j%C3%B6leli+pastaaaaaa.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<strong>MALZEMELER:</strong><br />
<br />
<strong>2 pk. petitbör Bisküvi<br />150 gr. Margarin eritilmiş<br />1/2 su bar. ince çekilmiş Fındık yada Ceviz( isterseniz kullanmayabilirsiniz )</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>MUHALLEBESİ İÇİN:</strong><br />
<br />
<strong>3 su bar. Süt<br />1 yem. kaş. Nişasta<br />3,5 yem. kaş Un<br />6-7 yem. kaş. Şeker<br />1 pk. Vanilya<br />1 tat. kaş. Margarin yada Tereyağı<br />1 pk. Toz Kremşanti</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>ÜST JÖLESİ İÇİN:</strong><br />
<br />
<strong>3 çay bar. Meyve Suyu herhangi meyve suyuda olabilir ben portakalsuyu kullandım<br />3 yem. kaş. Şeker tadını siz ayarlayabilirsiniz<br />1,5 yem. kaş. Nişasta</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>YAPILIŞI:</strong><br />
<br />
<strong>Robotta bisküvileri un haline getirin, ceviz ve margarinle iyice karıştırıp elinizle biraz yoğurun.Kelepçeli kalıba yayın.Üzeri hazırlayana kadar buzdolapta bekletin.</strong><br />
<br />
<strong>Muhallebesi için bütün malzemeleri tencereye koyun yalnız vanilya,tereyağı,kremşantiyi hariç hepsini katıp iyice pişirin.Muhallebemiz piştikten sonra ateşten alıp içine vanilyayı,tereyağını katıp karıştırın ve soğutun.<br />Soğuduktan sonra toz kremşantiyi katıp mikserle iyice çırpın.Bunu soğumaya bırakın ama arada yinede karıştırınki üzeri kabuk tutmasın.İsterseniz biraz soğuyunca bisküvilerin üzerine dökebilirsiniz ama hemen buzdolaba koymayın.</strong><br />
<br />
<strong>Küçük bir tencereye meyve suyunu,şekeri ve nişastayı katıp pişirin.</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>Bisküvileri buzdolaptan alıp üzerine ilk önce muhallebeyi dökün,onun üstünede jöleyi döküp buzdolapta bir gece bekletin ve servise sunun.</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>AFİYETOLSUN...... </strong>mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3537459170064031888.post-28057285958814071062013-07-01T08:37:00.002-07:002013-07-01T08:37:47.790-07:00ÇAYLI ISLAK KEK......... <strong>ÇAYLI ISLAK KEK..........</strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhjbWYhW2XIJ0mi6tUvqK36bAyWbhc4K_5s_Dfe1-Pk2VitwnomrGjhDOuYSr9qf2UZg4ES0185lGB2HeLi2aXS1xDYbT28MYXx14NysfPltqSQiVSGooJ-b2DXUe-Tv6G2Fl1-mxy84I/s1600/2222.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="285" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhjbWYhW2XIJ0mi6tUvqK36bAyWbhc4K_5s_Dfe1-Pk2VitwnomrGjhDOuYSr9qf2UZg4ES0185lGB2HeLi2aXS1xDYbT28MYXx14NysfPltqSQiVSGooJ-b2DXUe-Tv6G2Fl1-mxy84I/s400/2222.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-aTUT_pdLY6GJb9377SzjfajgvRO0HcJ7XO7VteBf-LGyYdLtFnJ_p-kN6AG5tm978b0SYIsL4JN9Uf614mqfaTwvzLjS9trhsBtMf2wEQ-WrorbB6cYf5-Z_WG2f30BTv0IP2pc8qd8/s1600/%C4%B1slak+kek+%C3%A7ayl%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="285" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-aTUT_pdLY6GJb9377SzjfajgvRO0HcJ7XO7VteBf-LGyYdLtFnJ_p-kN6AG5tm978b0SYIsL4JN9Uf614mqfaTwvzLjS9trhsBtMf2wEQ-WrorbB6cYf5-Z_WG2f30BTv0IP2pc8qd8/s400/%C4%B1slak+kek+%C3%A7ayl%C4%B1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<strong>MALZEMELER:</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>3 - 4 ad.Yumurta (benim yumurtalar küçüktü 4 kullandım )<br />1,5 su bar. Şeker<br />1 su bar. Sıvıyağ<br />1 su bar. Demlenmiş Çay<br />4 yem. kaş. Kakao<br />1 tat. kaş. Tarçın<br />1 pk. Kabartmatozu<br />1 pk. Vanilya<br />1,5 su bar. Un</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>ÜZERİ İÇİN ÇİKOLATA SOSU:</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>1,5 su bar. Süt<br />1 yem. kaş. Kakao<br />2 yem. kaş. Sıvıyağ</strong><br />
<strong>Bu malzemeleri küçük bir tencereye koyup bir taşım kaynatın ve ateşten alıp soğutun.</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN:</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>Hindistancevizi yada çikolata kırıklarıyla süsleyebilirsiniz.</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>YAPILIŞI:</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>Sabahtan kalmış demlenmiş çaydan 1 su bardağı ayırın.Eğer yoksa, küçük bir çaydanlıkta bir su bardağı kadar çay demleyin ve soğutun.</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>Unu eleyin ve kabartmatozunu,vanilyayı,tarçını katıp hepsini birbirine karıştırın.</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>Hamur yapacağınız kaba, yumurtaları ve şekeri katıp iyice beyazlaşıncaya kadar çırpın.Sonra bu karışıma sıvıyağı,çayı, kakaoyu katıp bir iki dakika çırpmaya devam edin ve mikseri kapatın..</strong><br />
<br /><strong>(Eğer kekinizin kabarık olmasını isterseniz sosdan ayırmanıza gerek yok, yukarda yazdığım çikolata sosunu yapıp sonra üzerine dökebilirsiniz ama ben fazla kabarık olmasın diye bu yaptığım malzemeden bir bardak sos ayırdım ve üzerine döktüm siz hangisini isterseniz öyle yapın.)</strong><br />
<br /><strong>Çırptığımız malzemeden bir bardak üzeri için sos ayırın ve bir kenarda bekletin.Sonra geri kalan un,kabartmatozu,vanilya,tarçın olan karışımı katıp bir iki dakika çırpın ve mikseri kapatın.Yağlanmış tepsiye hamurumuzu döküp 170-180 derecelik fırında 30- 35 dakika pişirin.Pişip pişmediğini bir bıçak ucunu batırıp bakabilirsiniz.Kekimiz piştikten sonra biraz bekletip (yani 5-10 dakika kadar kekin sıcaklığı gitmesi için) ayırdığımız sosu üzerine kaşıkla sürün.Üzerini istediğiniz malzemeyle süsleyin.</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>AFİYETOLSUN....</strong><br />
<br /><br />
<br />
mutfaksenin67http://www.blogger.com/profile/08764686316674074902noreply@blogger.com1